400— 500 г кислых яблок, 3 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки сливочного масла, 2 ст. ложки муки, 1 ч. ложка молотой корицы, 200 г мороженого.


Яблоки очистить и нарезать маленькими кусочками. Перемешать с сахаром и положить в посуду, накрыть крышкой и готовить при мощности 800 Вт 3—4 мин до размягчения.
В отдельной посуде растереть растопленное масло с мукой и корицей. Полученную смесь перемешать с яблоками и выпекать в открытой посуде при той же мощности 1,5—2 мин. Дать остыть.

Готовый десерт разложить на тарелки и украсить мороженым. Вместо мороженого можно использовать взбитые сливки.