О доме и семье

Закуски: очень вкусно и полезно

Разноцветные пакетики и коробочки с малопитательным и не слишком полезным

содержимым — разновидность повседневной еды, которую все привыкли употреблять на работе, дома, в кафе быстрого питания. Во многих европейских странах бутерброд или сэндвич со стаканчиком чая-кофе заменяет человеку полноценный обед. Но такая пища не только не вкусная, но еще слишком калорийная и не содержит полезных веществ.

В нашем современном мире, когда рабочий день рассчитан буквально по минутам, не хватает времени на полноценное питание. Однако, многие блюда не требуют слишком больших затрат времени и денег, например, закуски. Готовить их — одно удовольствие, кроме того, такая пища содержит сбалансированный состав витаминов и микроэлементов.

Я отдаю свое предпочтение, в основном рыбным и грибным закускам, не исключено и мясо. Мои любимые бутерброды с форшмаком на завтрак — прекрасно утоляют голод после утреннего пробуждения. Питательные продукты, входящие в форшмак (сельдь, масло, яйцо, яблоко) не перенасыщены жиром и очень полезны для здоровья как взрослых, так и детей.

Тарталетки с грибами и курицей, а также блинчики с лососем и шпинатом — отличный дуэт во время обеденного перерыва на работе. В этих закусках мне нравится отличное сочетание мяса птицы, рыбы, грибов и овощей. Очень вкусно и полезно!

К стати, закуски из шампиньонов готовятся очень быстро и легко. Их можно фаршировать, подавать с бутербродами и даже использовать как гарнир. Шашлыки из грибов с овощами — прекрасное блюдо для вегетарианца. И если вам захочется приготовить что-нибудь изысканное и необычное, побаловать своих близких и приятно удивить гостей или просто знакомых своим кушаньем, попробуйте начать с закусок. Ассортимент закусок неисчислим, а полет вашей фантазии не ограничен. Поэтому, ориентируясь на свой вкус и вкусы ваших друзей, вы сможете добиться того, чтобы ваши кулинарные таланты поразили каждого из них и вас смогли бы оценить по достоинству!