В разговорах о здоровой пище редко вспоминают о грушах. Тем не менее, эти плоды обладают массой преимуществ: они уменьшают риск сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта, помогают укрепить иммунную систему и делают еще массу полезных вещей для нашего здоровья. Вот семь "бонусов", которые можно получить от груш.

Снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний

Исследование, опубликованное в 2007 году в "American Journal of Clinical Nutrition", показало, что женщины, в чьем рационе было много фруктов, богатых флавоноидами (например, груш и яблок), были меньше подвержены риску сердечно-сосудистых заболеваний. Ученые обнаружили, что эти фрукты уменьшают смертность от сосудистых заболеваний, особенно у женщин в постклимактерический период.

Снижение риска инсульта

По данным, опубликованным в 2011 году в журнале "Stroke", употребление фруктов с белой мякотью (в том числе, и груш) может существенно снизить риск инсульта. Участники эксперимента, которые употребляли более 171 грамма таких плодов, реже (на 52%) страдали от удара, чем те, кто съедал до 75 грамм фруктов в день. Ученые выдвинули гипотезу, что это стало возможным благодаря большому содержанию клетчатки и флавоноидов.

Снижение веса

Съедая один плод среднего размера, вы удовлетворяете до 20% суточной потребности в клетчатке, а она, в свою очередь, не только оберегает наше сердце и сосуды, но и помогает поддерживать здоровый вес. Груши в сочетании с правильным питанием и физической активностью помогут вам похудеть.

Укрепление иммунной системы

Как мы уже писали, груши изобилуют антиоксидантами (в виде флавоноидов). Они помогают усилить наш иммунитет, так что если вы чувствуете, что подступает простуда, съешьте грушу или налейте себе стакан грушевого сока.

Очищение кишечника

Вернемся к клетчатке: она поддерживает нормальную работу кишечника. А пектин выступает мягким слабительным в случае запора.

Источник энергии

Груша - отличный источник энергии. Кроме того, фрукты удобно брать с собой на обед и давать детям в качестве маленьких "батареек". Дело в том, что сахар в грушах помогает стабилизировать содержание сахара в крови и обеспечивает прилив энергии.

Облегчение при воспалениях

Груши помогают естественным путем снять воспаление. Большое количество кверцетина в плодах эффективно противодействует различным процессам: от артериосклероза до фибромиалгии.

И в заключение...

Сейчас много говорят о том, что фруктовые деревья опрыскивают, чтобы воспрепятствовать заражению. Чтобы избежать последствий, выбирайте те сорта груш, которые устойчивы к бактериальной гнили и паразитам. И, когда вы найдете их для себя, то уже не надо будет искать какие-то экзотические источники полезных веществ. Достаточно будет просто полакомиться вкусным фруктом.