Тесто: 4 яйца, 1,5 стакан сахара, 300гр. слив. масла, 1/2 ч. ложки соды, соль, 1/2 ч. ложки уксуса, 300гр. варенья, 2 стак. муки и 200 гр. орехов.

Желтки растереть с 1стаканом сахара и мягким слив. маслом, со - лью, добавить погашенную соду, всыпать муку и замесить лепешки Выпекать при 180-200град. Остывшие лепешки промазать кремом, посыпать орехами. Крем: яичный желтки взбить с 1/2стаканом сахара и вареньем (луч - ше клюква или смородина).